としです☆
昨日、徳島麺の東大さんより来ていた越久くんが
2週間の研修を修了し本日旅立ちました。
越久くんに何を伝えられたかわからないけど・・・
越久くんのなかで何かひとつでもハジけて、
何か一つでも芽生えてくれたら
本当に本当にうれしいことです。
お客様への感謝のココロと勝ちにこだわること。
きっと越久くんこれからもっともっと登って行ってくれると信じています☆
お互いもっと高みでまた会えるのを信じています☆
その感謝のココロ忘れずいこうよ!!
越久くん、Good Luck!!
本日も満一を支えてくれる全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!
こんばんは、としです☆
昨日12月17日から18日の朝方にかけて
株式会社満一の忘年会&BOSS田中稔の誕生パーティーが盛大かつ盛大に
行われました!!
全国各地から日頃より満一を支えて頂いている方々の多くの参加を頂きました。
年末のお忙しい中本当に感謝しております。
例年通り社員のみの参加でなく、今年は日頃の感謝の気持ちを支えて頂いている
業者の方々にということで参加頂いてそれはそれは盛り上がりました。
パーティーの写真を張り付けさせて頂きますが・・・
なにぶん載せれそうな写真が少なく・・・
つまり盛り上がりすぎてしまって・・・
↓↓↓田中社長、長男のえいちゃんと長女みゆちゃん☆
もちろん参加しましたよ!!!
盛り上がりまくったパーティー・・・
改めて思い知らされたのは・・・
人と人との『縁』・・・。
本当に縁のある人っていうのは一度離れようときっとまた再会するんですね。
誕生パーティーで田中社長、元専務現株式会社アイクル執行社長との再会。
人と人との縁ってつまりこういうことなんですね・・・。
株式会社満一ももちろん多くの方々とのご縁で成り立っているのですね☆
今まで以上に支えている方々への感謝の気持ちを強く強く抱いた12月18日、
社長の誕生日でありました☆
いつも支えてくれる全ての方々に本日も強く強く感謝っ!!!合掌っ!!!
お疲れ様です。バンコクより岩田です。
相変わらずインターネットが繋がったり、繋がらなかったりで申し訳ないです。
バンコクでの自分は、チャシュー職人となっているわけですが、
じっくり、コツコツと造りこんでおります。
クッションくらいの大きさのデッカイ豚バラ肉を切る事から始まります。
タコ糸で縛って、焼きを入れて、お湯で茹でて、醤油タレで茹でて・・・
それだけでも結構時間をかけますが、なによりもスライス
するのが大変なんですよ。
見てくださいこの真剣な姿を。
ちょっと腰が痛くなる体勢との戦いではありますが、こうやって
一枚一枚丁寧に切り出していくのであります。
最初慣れるまでは小さすぎたり、厚すぎたり失敗も多かったのですが、
今では職人の域までに達していると思うのは自分だけでしょうか？
見てください。綺麗でしょ！いい仕事してますねー。
こうやって出来たチャーシューでおいしいラーメンが生まれていくのです。
そしてバンコクの皆々様方に満一のおいしいラーメンを、一杯・また一杯と
心を込めて今日もまた伝えていくのでした。
本日も満一を支えてくれる全ての方々に感謝っ！！合掌っ！！
としです☆
いよいよ明日12日（日）『満洲屋が一番イーサイト高崎店』グランドオープンです☆
ということで恒例の総決起集会!!
今回も高崎店を創り上げてくれた多方面の業者の方のご出席誠にありがとうございます☆
ｼﾞｬｽﾄジャパン加納社長☆乃村工藝篠原さん、欄さん☆
今回もお世話になりました!!
今回も最高のお店を創って頂きました☆
感謝感謝です!!
サントリー薦田さん・・・
今回もお忙しい中遠く広島からのご参加ありがとうございます☆
いっつも一生懸命で、なんにでも興味を持ち強い探究心で突っ走る薦田さん
とってもステキです☆
今後ともよろしくお願い申し上げます!!
↓は麺の東大よりの使者越久くん（右）と高崎店根立店長ですが・・・
君達は多くの業者の方が来てくれたにもかかわらず・・・
早々とつぶれてしまいましたね★
男の修行が足りません!!
明日からの高崎店をガンガン盛り上げてください。
本日も満一を支えてくれる全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!
お疲れ様です。光野です。
前回の１０月に続き、またまたタイのバンコクにやってまいりました。
前回同様、バンコク伊勢丹での出店になります。
今回も気合を入れて満一のラーメン（今回は博多ちょうてんです。）
をアピールするべく建物までやってまいりましたが、ここで伊勢丹前
の広場での光景を御覧ください。
何かというと御神仏のようなものが２つありますが、
老若男女がそれに手を合わせて、真剣な眼差しで祈っているんです。
タイの人は信心深いといいますが、何を祈っているのでしょうか。
私たち日本人は元旦とかおまいりに行ったときくらいにしか
お祈りしませんが、タイの人達のあの真剣に手を合わせて祈る姿
には毎回心を打たれ、素直な気持ちになります。
気が引き締まり今日も１日やってやるぞという気持ちになります。
岩田＆光野コンビの２人で一緒に合掌です。
夜もすごいですよ。
皆さんも時々手を合わせてみてはいかがでしょうか？
本日も満一を支えてくれる全ての方々に感謝っ！！合掌っ！！
としです。
まずは・・・
今回の件ではたくさんの方々から暖かいお言葉、励ましのお言葉
たくさんたくさん頂きました。
人の心がこんなにも温かく感じたことは今までありません。
本当にありがとうございました。
皆さんのお言葉で・・・
もう大丈夫です!!
最後に・・・
下の手紙は悲しみに暮れる自分に社長がくれた手紙です。
大切なそして大好きなとしへ
男の修行
苦しいこともあるだろう
言い度いこともあるだろう
不満なこともあるだろう
腹の立つこともあるだろう
泣き度いこともあるだろう
これをじっとこらえてゆくのが
男の修行である
これからも精進して参ります。
本日も満一を支えてくれる全ての方々に感謝っ!!合掌ですっ!!
