こんばんは!
永山です。
歌舞伎町店は様々な国の方に
ご来店頂いております。
多分満一Gの中でも群を抜いているのではないでしょうか!!
そのため中国語のメニューと英語のメニューを置いてあります。
だいぶ古いので作り変えようとは思っているのですが
これが中々進まず苦労しています。
早く作らなければ・・・
どの国の方も「美味しいかった」。。。
と、たどたどしい日本語や母国語で・・・
人によっては親指を立ててニッコリ笑っていかれる方が
いらっしゃいます。
歌舞伎町店には中国人のスタッフが多いので
中国からのお客様は彼らと話していかれる人も多いのですが
彼らが帰ってから
『美味しいって言ってた!!』
とニコニコ顔で話してくれる彼らの顔は
なにか誇らしげに見えます!!!
素晴らしいですね!!
これから海外で出店していく我々ですが
現地で働いている人たちに
誇りをもって仕事をして貰える店造りを、運営を
していかなければいけませんね!!
さあ、すべての人を感動させる1杯を
日々感謝を込めて作りましょう!!
そして、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!
本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!
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