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2013年10月アーカイブ

同志

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こんにちは~
お久しぶりです博多店絶好調小泉です

今日早朝七時から本部鳥栖で同志が集まりました
営業の兼ね合いで早朝に集まることになったのですが近辺の店長数名
マネージャー陣で連絡事項や夢を語り少しですが海外のお話も少し伺いました

今後世界にどんどん広がる満一
あっというまに広がるんでしょうね

そして世界中に満一の 

心のこもった一杯が多くの方に

そして笑顔が広がる事を

すごく楽しみです



本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

☆歌舞伎町☆

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今日は 歌舞伎町から    藤武です♪




今日一日磐田から離れて歌舞伎町で勤務しています♪


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歌舞伎町で元気いっぱい最高の笑顔でおもてなしします♪






本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

10月も・・・

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宮田です!

 

最近の広島はお天気には恵まれてますが・・・

肌寒いです・・・

今年こそこたつでミカンをと思案中です(笑)

 

 

さて、早いもので10月も終わろうとしています・・・

最近の僕は自分の時間をつくり・・・

BOOKと向き合っています・・・

 

 

先日改めて考えさせられたフレーズが・・・

『楽すれば楽が邪魔して楽ならず、楽せぬ楽がはるか楽々』

 

 

僕も以前は楽に逃げていた時もあったと感じますが・・・

今となっては・・・

 

 

楽をしたいという気持ちがあるのなら・・・

楽ではないことを選び続ければ結果的に楽が出来る!!!

そう感じます♪

 

 

さ~今月も最後までやったります♪

 

 

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

 

 

 

こんにちは!!!

 

GL久留米店      小牧です!!!


気がつけば!!!

今月も今日を入れて4日となってしまいましたね・・・・
残り4日も気合100%で営業していきます。

 

 

 

周りでは、ハロウィーンの話で盛り上がっておりますね。

 

皆さんはどんな仮装をするんですかね?

 

自分もちっさい時は、仮装してみたかったですね・・・・
まあ、今でも出来ますけれどね・・・ 機会があれば・・・

 

10月の最後のイベントですね!!!

こちら、GL久留米店も仮装して営業はやっておりませんけど・・・

元気に営業はしておりますので!!!


久留米にお立ち寄りの際には!!!

GL久留米店でお食事をどうぞ!!!

スタッフ一同、お待ちしております!!!


『本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!』


こんばんは!
永山です。







もうあと4日で10月も終わってしまいます。

いつもこの月末に思うのですが

1月ってあっと言う間に過ぎてしまいますね!!



10月も終わりということは・・・

ハロウィンももうすぐということですよね!!



歌舞伎町界隈は昨日・今日と仮装した人たちが

徘徊?していて妙な感じです(笑)




ハロウィンといえばやっぱりアメリカですよね!

と、いうことでこの週末のHAWAIIはやっぱり

ハロウィンだったようです!


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キティちゃんを着ておめかししてます、
可愛いですね!!

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これは・・・なんのキャラクターなんでしょう??
おじさんにはわかりません(笑)

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本格的ですね!
かっこいい(^O^)/

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【 ハロウィン豆知識 】

ハロウィンに由来は、古代ケルト人の秋の収穫感謝祭に期限があるとわれる。
古代ケルト民族の1年の終わりは10月31日と定められ、この夜には
死者の霊が親族を訪ねたり、悪霊が降りてきて作物を荒らすと信じられえていた。
そこから秋の収穫を祝い悪霊を追い出す祭りがおこなわれるようになり、
キリスト教に取り入れられて、現在のハロウィンになったそうです。

ハロウィンには「Jack-o'-lantern」と呼ばれる、かぼちゃをくり抜いて顔を作った
中に蝋燭を立てた提灯が飾られるが、これは死者の霊を導いたり、悪霊を
追い払ったりするための焚き火に由来するといわれ、日本のお盆の「迎え火」や
「送り火」に近いものがあります。

また、ハロウィンでおなじみの、仮装した子供たちが「Trick or treat」と言って、
近所の家からお菓子を貰う由来は、農民が祭り用の食料を貰って歩いたさまを
真似たものと言われています。






さあ、2013年も残すところあと2カ月と4日です。

そして、来年の飛躍に向けての準備期間でもあります。


各自が自分の持っている力を思う存分出し切って

成功へ向けて走り抜きましょう!!!








本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

おはようございます。

 

ちょうてんゆめ佐賀の山口 翼です。

 

今週の火曜日の話しですが・・・・・・

 

夜にお母さんと子供3人のファミリーが来店いただきました。

注文は、3番セット(ラーメン+チャーハンセット)を2つ頼まれました。

どうやら子供たちがチャーハンが好きだからみたいです。

 

そして、僕がチャーハンやラーメンを作っている姿を真剣な顔で子供たちが見ていました。

僕は子供たちに「チャーハン好き?」と聞くと、

ものすごく恥ずかしそうに頷きました。

僕は、それを見てニコっとなりました。

しかし、なぜか笑顔になった後、頬が痛くなりました。

 

思えば今日初の子供の来店でした。

普段から、笑顔は絶やしていないのですが、なぜか子供の時の

笑顔が今日一でした!!!

ワザとではなく自然と笑顔になりました。

しかし、その後僕は確信しました。

・・・・・・やっぱり子供が大好きなんだと笑

 

 

本日も満一を支える世界中全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

世界遺産・・・

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こんばんは!
永山です。






皆さんご存じかと思いますが

「和食」がユネスコ無形文化遺産へ登録されそうです!



政府が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に提案した


「和食 日本人の伝統的な食文化」

DSCF0132.JPG


について、事前審査を担うユネスコの補助機関は

11月上旬にも新規登録の可否を勧告する。

最終決着は12月上旬だが、仮に登録勧告なら、

そのまま正式決定されるのが通例らしいので

もう決定したも同然ですよね!!


「四季や地理的多様性による新鮮な山海の幸」

「自然の美しさを表した盛り付け」

「正月や田植えなどとの密接な関係」


などを政府はアピールしているようです。

新規登録を決めるユネスコの政府間委員会は12月2~7日

アゼルバイジャンのバクーで開かれる。

ユネスコ側がこうした日本側の主張をどう評価するかが、

審査のポイントになります。


※ 無形文化遺産とは「世界遺産」や「記憶遺産」と並ぶユネスコの遺産事業の一つです。


世界を見てみると、

フランスの美食術(フランス/2010)

地中海料理(スペイン・ギリシャ・イタリア・モロッコ/2010)

メキシコの伝統料理(メキシコ/2010)

ケシケキの伝統(トルコ/2011)

の4件が登録されています。




栄養バランスにすぐれた『健康食』として、

世界中での認知度もあがってきている「和食」。

新鮮な素材の味わいや、食材の変化で感じる季節、

美しい盛りつけ、家庭や地域によって全く異なる多様性や、

正月など年中行事とのつながり。




生活文化との深いかかわりがあり

豊かな自然なくしても成り立ちません。

また日本の食文化は、和食はもちろんのこと、

海外の料理も取り入れながら発展してきました。




これで世界中に知れ渡る事になる和食ですが、

もちろん我らが「豚骨ラーメン」も和食の一部ですよね!!







さあ、この勢いに乗って我々の事も世界中に知らしめましょう!!


そうなる為に、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

麺杯!

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こんにちは!SHUです☆



満洲屋が一番 船橋店はJR船橋駅の高架下にあります!


ここにはラーメン屋が並んでいる「ラーメン横丁」があるのですが、


今いつも以上に盛り上がっています(^0^)




それはなぜかというと・・・














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施設である「シャポー船橋」が発行している「Claso」という情報誌!



この第1ページ目には「麺杯」というコーナーで、各ラーメン店のイケメン?店長たちがズラリ(^0^)



各店自慢の一押しラーメンや新メニューを紹介しています☆




是非この機会に、満洲屋が一番 船橋店へお越し下さいませ!






PS.私はどれでしょう・・・(^0^)





本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!




学生さん!

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こんばんは!!

    古田です

 

最近修学旅行生が多い長崎です。

 

毎年修学旅行シーズンは学生のお客様に多く利用されています。

本当にありがとうございます!!

 

、、、、、修学旅行かぁ~

懐かしいなぁ~w

もう一度行きたくなりますねw

みなさんもそぉ思いますよね?w

 

さぁ~!長崎に旅行に来たさいは是非ここ博多ちょうてんに来られてください。

スタッフ一同お待ちしております!!

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

 

 

 

 

 

 

 

   
   こんにちは!!                    福田です。

本日は博多ちょうてんアミュウ長崎店より。



                  店長と看板娘です。

   
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素敵なお店でしょ。
  
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スタッフ一同、
皆様のご来店、
     心よりお待ちしております。




本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

語学勉強

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selamat malam(スラマッ マラム)SHUです☆
   ↑
こんばんは



いきなりインドネシア語で失礼しました(^0^)



先日のブログでもありましたが、ロスアンゼルス出店が決まりましたね!

この日を待ち焦がれていました☆☆☆





ジャカルタ組も負けてはいられません!







さぁ!今後に備えてやらなければいけないこと・・・
















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じゃじゃーーーーーーん!!!




アジア圏エリアマネージャー(自称)の僕としては、

ジャカルタ出店に向けて、インドネシア語の勉強に入りました(^0^)




ちなみに少しだけ紹介しますね(^0^)





おはよう→selamat pagi(スラマッ パギ)

ありがとう→terima kasih(テリマ カシー)

おいしい→enak(エナッ)




ん~英語と比べると聞きなれない分難しい・・・感じが・・・




もちろん、諦めずに修得しますよ(^0^)



何故なら・・・夢のためですから☆



日常の中で活用しながら、楽しんで学びます!



さぁ~!あなたはどこの国で夢を叶えたいですか?



満一グループでは、そんなグローバルな夢を叶えることのできるチャンスが溢れています!



選ぶも叶えるのも自分次第ですので、バンバンイメージしていきましょうね(^0^)





PS.上記の本は某Nマネージャーからのプレゼントです☆





本日も満一を支える世界中の全ての方々に感っ!!合掌っ!!















 

宮田です!

 

今日の広島の天気は曇りです・・・

 

さて、ここ広島店はご新規のお客様が多く、数多くの出会いに支えられていると感じます♪

 

 

特に飲食業界に入ってから感じるのですが・・・

『出会いは大切』・・・

この事を強く感じます!!!

お客様だけでなく、普段の生活でめぐり合う人も含め・・・

一つ一つの出会いを大切にしていこう・・・

そう感じます♪

 

 

ちなみに『出会い』の花言葉は・・・

 

 

黄ゼラニウム(出会い).jpg

『ゼラニウム』

黄色には出会い♪

 

赤色には

『決意』・『愛情』・『真の友情』

の意味があるようです♪

 

 

 

 

 

 

今日も出会いを大切に・・・

元気いっぱい営業していきます♪

 

 

 

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

こんばんは!
永山です。







今日もHAWAIIのBOSSからです!

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今日は、
Waialae Country Club (ワイアラエカントリークラブ)
と、言ってハワイでも名門のゴルフ場です。
そのゴルフ場をジェイソンさんの為に田代さんが
招待してくれたそうでジェイソンさんはメチャクチャ
喜んでいたそうです。

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この嬉しそうな笑顔・・・
素敵ですね!!

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オアフ島南部にある「ワイアラエカントリークラブ」は、
オアフ島観光の定番ともいえる「ダイヤモンドヘッド」から
数分の距離にあります。
このゴルファーたちの憧れ「ワイアラエカントリークラブ」は
ハワイ屈指の高級リゾートとして誉れの高い
「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」に隣接しているそうです。

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ファミリー同士の食事会!
ジェイソンさん達とよい関係が築けた証ですね!!

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おっと、ジェイソンさんが何やら作ってますね(笑)

実は・・・
ゴルフでBOSSに負けてしまいシェフをしてるようです!










先日お誕生日だった皇后美智子さまの言葉ですが


「幸せな子」を育てるのではなく、

   どんな境遇におかれても「幸せになれる子」を育てたい。


実はこれ私が高校生や大学生と一緒に働くときに思っていた

事とすごく似てるんです。


彼らに楽しさだけではなく世間の辛さなどを教えることで

どこに就職しても何をしても強く生きていけるようにと、

かなり嫌われもしましたが教え続けてきました。


そして先日この言葉に巡り合った訳ですが

なんか嬉しくなってしまいました!!





これからもこれを続けて行きます!

まあ、これしか出来ませんけど・・・











さあ、まずは自分が強く生き、幸せになろう!

そして、仲間やスタッフも一緒にそうなれるように

頑張って行きましょう!!











本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!


今日も・・・

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宮田です!

 

今日の広島の天気は快晴です・・・

久しぶりに太陽がまぶしく青空が広がっています♪

 

 

さて、週末ここ広島は多くのお客様の笑顔に出会う事が出来ました・・・

今日から平日ですが、また新しいお客様の笑顔に出会うため・・・

今日も感謝・愛のこもった1杯を提供していきます♪

 

 

世界中の人々の笑顔に出会えるよう・・・

今日も元気にやったります!!!

 

 

本日も満一を支える世界中の方々に感謝!!合掌!!!

 

 


 

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こんばんは!!!

GL久留米店  

小牧です!!!

 


朝、晩がコロッと肌寒くなってますね・・・

 

土曜日と日曜日のお昼の天気がめっちゃ良く行楽日和だっだとの事でしょう。

 

 

本当に、ここ2,3日の天気もよくお昼は温かかったですね!!!

 

皆様は、何処に遊びに行きましたかね?

 


 

気がつけば、もう10月も残すところ10日弱となってしまいましたね・・・

 

10月残りも、元気いっぱいに営業しております。

 

久留米にお立ち寄りの際は!!!


 

GL久留米店でお食事をどうぞ!!!

 

スタッフ一同、お待ちしております。

 

『本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!』

Decision!

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こんばんは!
永山です。








昨日のブログでも触れましたが・・・




ついに決まりました!!!

ロサンゼルス出店\(^o^)/


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まずBOSSがサイン!!

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次に、ジェイソンさん!!

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そして、固い握手!!
出店が決まった瞬間です!!

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この時の時間は・・・
ハワイ時間で
2013年10月19日(大安) 9時9分9秒 
だったそうです!!

BOSSにとっても私にとっても
           忘れられない日となりました!

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その他の書類にサイン中!!

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そして・・・
親睦を深めるためのゴルフ!

今日の場所は
『 Kaneohe Klipper Golf Course 』
と、言ってアメリカ軍の施設で
特別に頼んで取ってもらったそうです!!

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ビリー!黄昏てますね~(笑)

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とうとうここまで来ましたね!!


海を越えて新世界です!


もう、やるっきゃないです!!

とことん行きますよ~!!!








あまりの嬉さに

上手く言葉が出てきません(--〆)








さあ、何が何でもやったるぞー!!

待ってろよ!!新世界・・・


成功へ向かって熱く・熱く元気に走り抜きましょう!!











本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

おはようございます。

 

ちょうてんゆめ佐賀の山口 翼です。

 

最近特に感じることが一つあります。

 

それは、一日がとても早く過ぎていくことです。

ついこの前10月になったと思ったら、あと10日ばかりで11月になりますし

2ヶ月ちょっとすると一年が終わります笑

 

ものすごく時間が経つのが早いです。

 

しかしまだ2ヶ月以上あります。

やり残してることはたくさんあるはずです。

 

実は僕は本を読むのがかなり苦手です。

ですが、次の年になるまでに本を一冊読むことにきめました。

 

本を読む方からしたら時間かかり過ぎと思われますが

温かい目で見守ってください!!!

 

一日一日を大切に無駄のない日を過ごしていきます。


 

本日も満一を支える世界中全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!


こんばんは!
永山です。






今日はHAWAIIのBOSSからです!

ロサンゼルスからパートナーを迎えてのミーティングです!

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ロサンゼルスからのジェイソンさん・石川さん・
伊藤弁護士とBOSSと撮影者はビリーです!!

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モールの視察です!!

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美味しそう(#^.^#)

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サンセットビーチ!!
ハワイの海はいいですね!

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さすがハワイの大自然!!

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最終契約の為のミーティングは深夜まで続いています!
熱いミーティングになっています!






私たちの夢の始まりがもうそこまで来ています!

明日にでも良い知らせが書けると思います。

皆さんお楽しみ・・・









さあ、やるぞー!!

大航海へ向けて出発だーーーーーー


そして、成功へ向かって熱く・熱く元気に走り抜きましょう!!











本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

こんばんは!
永山です。










      【奇跡を起こす七つの信念】 

 1. いつも 『可能性』 に気持ちをフォーカスする。 

 2. 『失敗した』 とは思わない。
   失敗という概念が存在することを認めていない。 

3. 潔く 『責任』 をとる。
   責任逃れをする者は力を失う。 

 4. 細かいことより 『本質』 をつかむ。 

 5. 他人に対して敬意と感謝の気持ちを示せる。
    『人材』 こそが最大の資源である。 

 6.何事も 『楽しんで』 やる。
   やる気の出ることを見つける努力を惜しまない。 

 7. 『努力の差』 こそ 『結果の差』 である。
   成功の裏には 『努力の歴史』 がある。







どれも心に沁みる言葉ですね!






これから我が満一Gが歩む道のりは

だれも経験したことの無い道のりになるので

奇跡を起こすようなものです。


その際この言葉達を思い出し、行動することで

成功の可能性がグンと大きくなると思うんです。





奇跡とは待つものではなく起こすものだと思うので

まずは今日、今から出来ることをしていきたいと思います!








さあ、 奇跡を起こすために行動しましょう!!

そして、成功へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!


宮田です!

 

今日の広島の天気は快晴です・・・

快晴ですが、風は冷たく感じます・・・

さすがに僕も毛布を出しました・・・

 

 

さて、以前の記事にも書きましたが・・・

自転車通勤のぼくは基本毎日通勤ルートを変えるようにしています・・・

なぜかと言われれば根拠はないのですが・・・

今日は一本先の角を曲がろう・・・

明日は一本手前の角を曲がろうとか小さな気づきを感じながら、新しい楽しみを感じれるからでしょうか♪

 

 

普段の営業も今日はどんな新しい出会いがあるか・・・

日々ワクワクしながら楽しんで行こうと感じながら行えますね♪

 

 

 

さ~今日も小さな気づきを大切に♪♪♪

 

 

 

本日も満一を支える世界中の方々に感謝!!合掌!!!

食品ロス・・・

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こんばんは!
永山です。






先日も書きましたが

食品ロスの問題って世界中の大きな問題なのですが

日本では大きな動きがありそうです。







ここからは新聞記事です!


まだ食べられる食品が廃棄される「食品ロス」を減らすために

賞味期限を見直す動きが広がっているようです。

食品メーカー各社が、期限延長のための技術開発に取り組んでいるほか、

食品ロスの一因とされる流通業界の慣習を見直す動きも出ています。

賞味期限の延長は利益率改善につながるだけでなく、

東日本大震災を機に高まる備蓄需要の開拓も期待できるとあって、

業界の垣根を越えた広がりを見せている。

国内で年間500万~800万トン発生するとされる食品ロスの削減に向けて、

食品流通業界の慣習にもメスが入る。

メーカーや卸は製造から賞味期限までの最初の3分の1の

期間内に小売りに納品することが求められる。

この「3分の1ルール」と呼ばれる慣習を見直すため、

流通や卸、食品メーカーで構成されるワーキングチームが昨秋に発足。

賞味期限が最初の2分の1でも納入できるよう

緩和する実証実験を進めており、年内にも中間報告をまとめる方針だ。

流通経済研究所の石川友博主任研究員は

「納品期間を過ぎて卸から返品された商品や、

メーカーから出荷できないまま納品期間が過ぎた商品が廃棄につながる。

廃棄が減れば、メーカーは利益率の改善が図れる」と意義を強調する。


とのこと。









私たちも家庭では必要の無いものは買わない!

お店では発注物をきちんと把握し管理するなど、

廃棄食材が出ないような生活や営業を送り

未来の子供たちが安心して生活を送れるような

世界を築いて行きたいものです。









さあ、 「もったいない」 を合言葉に

未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

残念。。。

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こんばんは

長崎店 古田です。

 

この前長崎くんちがありました。

当日は晴れていいスタートだったんですけど、次の日から台風の影響で少し日にちがずれ

そのせいか今年はあんまり盛り上がり方が微妙な感じでした。

日にちがずれたのも13年ぶりらしいです!

毎年なぜか晴れるんですよねW

自分が出た時も晴天でしたw

 

今年はなんでかな~w

 

まぁ~来年に期待ですね!

その時長崎に来られたさいは長崎店にどうぞ!!

 

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

 

 

加速・・・

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宮田です!

 

今日の広島は非常に風が冷たいです・・・

 

 

さて、今日もまたBOOKからですが・・・

『ふんばり時が長ければ長いほど、乗り越えた時のジャンプが加速する!!!』

 

 

なるほど・・・

おそらく自分達も今がふんばり時だとすれば・・・

後は乗り越えた時の加速を信じて前進するだけですね♪

 

 

あきらめなければ道は開けるはずです!!!

 

 

さ~~~!!!♪♪♪

今日も声高らかに・・・

『いらっしゃいませ』♪

 

 

本日も満一を支える世界中全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

 

 

 

 

勇気と・・・

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こんばんは!
永山です。








最近は暑かったり寒かったり

おまけに明日からは台風が来たりと

落ち着かない天候ですね!!







司馬遼太郎さんの言葉に

『勇気と決断と、行動力さえもちあわせておれば、あとのことは天に任せればよい』


と、いうものがあります。




勇気と決断・・・


これがなかなか・・・


分かっていても出来ないものなんですよね!!





でも人生には勇気を持って決断しなければならないことが必ずあります。





もしかすると、そこで失敗することもあるでしょう。

でも、そこで絶対に諦めてはいけないんです。




「天に任せる」 とありますが、

勇気を持って決断し行動すれば結果がついてくる。

と、私は思っています。












さあ、勇気を持って決断しましょう!

そうすれば必ず結果は付いてきます!!

それが、未来へ向かって熱く元気に生きることに繋がります!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

トライ・・・

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宮田です!

 

今日の広島も快晴です・・・

 

さて、今日は最近読んでるBOOKからのワンフレーズです♪

 

 

『夢が叶う人はわずか。でも、叶った瞬間は実は夢が消えてしまう瞬間です。

ですから本当は、夢に向かってトライしている時が一番幸せな瞬間なんです。』

 

 

自分達は今・・・

一番幸せな瞬間を過ごしているんですね♪

 

 

夢は叶うと信じ!トライし続けます!!

 

 

 

本日も満一を支える世界中全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!


 

 

 

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こんばんは!!!

 

GL久留米店 小牧です!!!


ここ久留米はこの三連休は天気が良いものの・・・

 

朝、晩との温度差が結構ありますね。

 

昼はまだまだ、暑いのに・・・

 

体調管理の徹底に気をつけて営業やっております。


 

 

寒いときは、やっぱり温かい食べ物ですね。

そんな時は、迷わずにラーメンを!!!

 

 

 

 

JR久留米駅をご利用の際には!!!

 

GL久留米店でのお食事はいかがですか。

 

スタッフ一同心より、お待ちしております。

 

 

『本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!』

BOOK・・・

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宮田です!

 

今日の広島の天気は快晴です・・・

この3連休お天気にめぐまれそうです・・・

 

 

さて、自分ごとですが・・・

最近また本を読み始めました・・・

きっかけは・・・

先月BOSSと少しの間行動を共にした際・・・

おそらく10冊近いBOOKを購入されていたのをみたからでしょう!!!

 

 

普段自分達はそれぞれの店で笑顔で元気いっぱい営業してるわけですが・・・

やはり、自分自身のメンタルがぶれないように・・・

初心にかえるためにも本を読むのも大切だと感じます・・・

 

 

ですよね・・・

山口店長♪

 

 

さ~JAPANは3連休中日・・・

 

 

今日もやったるど~~~

 

 

本日も満一を支える世界中の方々に感謝!!合掌!!!

 

 

☆Saimin☆

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Aloha!

Yasuです。


今回はハワイでは定番のnoodleの紹介です!


このサイミンの歴史は古く、今から100年前には既に存在していたそうです。


そのサイミン、なんとHawaiiではこんなお店のメニューにもあります!
そちらがこちらです
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早速、食べてみました♪


スープはカツオと昆布のあっさりダシ、どこかお吸い物みたいなやわらかな味で、麺はうどんと中華そばの麺を足して割った感じでした。


個人的には好きな味でした☆☆☆
しかもお値段$2.99-です♡♡♡


世界中のMcDonaldでnoodleがあるのはHawaiiの店舗だけだそうです!
コレってスゴいことですよね???


ちなみにローカルの人々は、このサイミンを日本人が味噌汁を食べる感じでハンバーガーと一緒に食べるのが常識みたいです(驚)


ローカルになる為に次回はバーガーとサイミンに挑戦しようと心に強く想ったYasuでした。


本日も満一を支える世界中の方々に感謝!!合掌!!!

おはようございます。

ちょうてんゆめ佐賀の山口 翼です。

 

今日の佐賀は綺麗な青空でとても良い天気です^0^

 

さぁーーー今日から3連休です。

ご来店されたお客様が感動と喜びでいっぱいになるそんなラーメンを作ります。

 

そのためには、昨日やってきたことと同じことをやっても何も変わりません!!

人間は、成長していく動物です。

向上心がない限り次に進むことはできないと思います。

 

僕は、仕事をする時

 

何のために仕事をしているのか?

何のために接客をしているのか?

 

そしてやはり、目標というものが大事です。

僕は、大学卒業ギリギリまで将来の目標がありませんでした。

しかし、満一グループに入って少しずつ目標が明確になってきました。

 

その目標までには時間がかかります。

でも、今までやってきたことは必ず結果として出てきます。

 

 

 

夢をあきらめない限り、人は無限の可能性を秘めてると僕は思います。

 

 

本日も満一を支える世界中全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!


こんばんは!
永山です。







今日は久し振りに健康管理についてです。

寝ても寝ても疲れが取れない...。

と、いう方いらっしゃいませんか??




睡眠時間は足りているはずなのに「朝起きると体がだるい」「まだ眠い」

と悩んでいる人も多いと思います。

忙しい現代人にとっては、「睡眠時間」を長く取るより「睡眠の質」を

上げることのほうが大事だそうです。




そこで

寝る前にしてはいけない事を9つ紹介します。

朝起きても疲れが取れていないという人は、

寝る前のあの事が原因になっているのかも知れませんね!


①夜食を食べる

②運動をする

③お酒を飲む

④コーヒー、緑茶を飲む

⑤冷たい水を飲む

⑥熱い風呂に入る

⑦歯磨きをする

⑧深夜にコンビニに行く

⑨携帯の画面を見る


各項目詳しい説明は省きますが

ここで紹介したことに気をつけて、

寝る前の行動を少し変えるだけでも睡眠の「質」は良くなるはず。



「今日こそは早く寝よう! 」そう思っていても、なかなか上手くいきませんよね。

寝る時間が取れないのであれば、もはや「質」を高めるしかありません。



朝の気分は一日を決定すると言ってもいいもの。

目覚めがいい日ほど、気持ちのいい一日のスタートを切ることができます。

睡眠が浅いと悩んでいる人は、

ひょっとすると寝る前の行動に原因があるのかも知れませんね!!






さあ、体調を整えて最高の笑顔と最高の1杯を作りましょう!

そして、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!







さてHAWAIIにもどったBOSSからです。

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日本から戻られたその足で1ケ月ぶりの家族サービスで
『アウラニホテル・ディズニー』へ弾丸ツアーへ出発です!!

子供たちのこの笑顔・・・
1月振りに会うのですから無理もありませんね!!







本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

☆記念日☆

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磐田から  藤武です♪

 

 

本日10月10日は我が家にとって記念日です♪

 

今から11年前の10月10日17時10分に待望の次男が誕生しました(^^)

 

 

 

 

 

すくすくと育っています♪

 

 

 

 

 

 

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月日が経つのは早いものです。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

素直な心。。。

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こんばんは!
永山です。








自分の直感力を感じたことありますか!?







私は思いたったらすぐに動くようにしてるんです!

なぜなら直感には絶対に意味があると思っているからなんです。



そう感じた理由が思い当たらなくても大丈夫です 

気にする必要はありません。





その感覚に素直になる 

当然直感が外れることもありますが





しかしそれはたいしたことではないんです。

自分の直感を信頼して行動したことが素晴らしいんです!!






直感。。。

インスピレーション。。。





大事ですよね!!



私は感じたことを感じた通りに動く素直な心・・・だと思っています。

素直な心は人を惹きつけます。

素直な心、大切にしたいです。













さあ、直観力を信じて行動しましょう!

それが、未来へ向かって熱く元気に生きることに繋がります!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!


こんばんは!
永山です。






シンガポールのBOSSからです!

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ENグループのレイモンド社長と村山社長と会食です!

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どれも美味しそうな食事ですね!!
ワタシモタベタイデス(笑)

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このENグループはヘッドオフィスを香港に置き
・香港7
・シンガポール9
・インドネシア2
・上海2
・マカオ1
・沖縄1
とアジア全域に
沖縄料理、しゃぶしゃぶ、焼肉などの
日本料理店を広めている会社です!!






この会食でどんな会話がなされたんでしょうか?

新しい展開があるかもしれませんね!!





業態は違えどすでに世界に出られている

『ENグループ』のレイモンド社長にどんな刺激を

貰って帰国するのでしょう!!





後程話を聞くのが楽しみです!!









我々の思いを乗せた満一号は

誰も見た事がない未来へ走り出します。


さあ、その未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

お祭り

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           こんにちわ~

                        大街道店の池田です。

 

 

           長崎の方でもお祭りがあったみたいですが、

             土、日、月曜日と、松山でもお祭りがありました☆

 

           ほんとに大勢の方たちが大街道に集まり、

 

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こんなに可愛いお神輿や、

 

 

 

 

 

 

 

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大迫力な大神輿が登場しました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

       大人から子供まで、皆さんとても楽しそうでした☆

         大街道店も多くのお客様とともに盛り上がりました!!

           来年もお祭りにお越しの際は、ぜひ満洲屋が一番へ!!

 

 

        本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!! 合掌っ!!


 


宮田です!

 

今日の広島は曇りです・・・

今週また台風が接近してますね・・・

皆さんお気をつけ下さい・・・

 

 

さて、10月は運動会やお祭りごとが多いと感じますが・・・

 

 

10月末には『ハロウィン』がひかえてますね♪

JAPANでもかぼちゃの装飾品を多々みかけるようになりました・・・

 

 

そこで広島店でも厨房の片隅にですが・・・

 

 

はろうぃん.JPG飾ってみました♪

 

遠くからでも目立つためか・・・

特にお子さんは駆け寄ってくるようです!!!

 

 

 

 

 

 

今日も1杯のラーメンに感謝・愛を込めて・・・・

 

 

 

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

こんばんは!
永山です。









「おもてなし」

とは何だろうかと最近良く考えます。





言語、文化、風習が違うと

コミュニケーションを取ることは

とても難しいです。





でも笑顔は全世界共通なんですよね!

 常に笑顔でお迎え出来る事を心がけたいです(#^.^#)





そうすればきっと

「おもてなし」 

の心も相手に伝わるはずです。





何があってもまずは笑顔で・・・









さあ、笑顔が持っている無限の力を

存分に使いこなしましょう!!

そして、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

お祭りだぁ~

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おはようございます。

古田です。

 

さぁ~

長崎は今日から長崎くんちが始まりました!

朝から出し物の楽器の音色が聞こえてきて、爽やかでしたW

 

3日間忙しくなると思うので気合を入れて頑張るばい!

本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

 

シンガポール!

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こんばんは!
永山です。







今日はシンガポールのBOSSからです!!



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シンガポールのラーメン屋『うま馬』さんです!

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                       みなさんご存知のマリーナベイホテル!

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ディンタイフォン!!

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セントーサ島!
シンガポールの南にありシンガポールの重要な観光スポットの一つ!

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おっと、ここで村山社長がシンガポールに到着!!
BOSSも知らなかったようでびっくりされてました!

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BOSSはシンガポールでどんな航海図を描いてくるのでしょう??

帰られてから話を聞くのが楽しみです!!



どんな事にも対応できるようにしておかなければ・・・













さあ、これからの満一Gの新しい航海へ向けて・・・

そして、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!




GL久留米店 小牧です!!!

 

もう10月に突入しましたね。

 

朝、晩が大分すごし易くなりましたね。

昼がまだ少し、暑いけど・・・

風邪を引きやすいので、体調管理の徹底に

気を使いながら、スタッフ一同営業しております。

 


皆様も風邪にお気をつけてくださいね!!!


 

久留米地区は、先週、今週に引き続き

運動会シーズンでした。昨日は天気も悪く小雨でした。

だけど!!!小雨の中運動会を決行している、小学校もあった見たいですね!!

そんな、小学生たちに負けないように!!!

当店も、雨、風、暑さ、寒さに負けず元気一杯で営業しております。

久留米にお越しの際は!!!

 

GL久留米店でお食事をいかがでしょうか?

 

スタッフ一同!!!

 

心よりお待ちしております。

 

『本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!』

佐賀から御来店

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こんにちは~博多から絶好調小泉です
今月最初の週末でした
ご家族の御来店が増えて賑やかです

やっぱり子供はラーメンが大好きみたいですね~ほとんどのご家族がお子様がラーメンを希望してくださって御来店です
美味しいから次回も!!
ありがとうございます!!


さぁ昨日佐賀から友達がきてくださいました!!
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博多ちょうてんゆめタウン佐賀店にも行ったことがあるみたいです 
佐賀ではノーマルを博多ではバリコクを食べたそうでどちらも美味しかったとの事
満一ファンがどんどん増えてます 世界にもどんどん増え
どんどんファンを増やして心のこもった一杯を提供できるよう
がんばるバイ日本!!

本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合唱っ!!

夢。。。

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こんばんは!
永山です。











あの有名なキング牧師の言葉です。



夢があるから、希望がもてる

夢があるから、自分の将来の幸せを信じて生きていける

夢があるから、小さなことでくよくよしているヒマはない

夢のためなら、困難も苦にならない

夢があるから、成長できる

夢があるから、生きがいがある

夢があるから、自分は幸せ



と、いうものがあります。





この言葉は

先日あった 「将来の夢と将来の自分」

に掛ってきますね!






夢を見ることは絶対に必要です!!


でも我々はその夢をどうやって形にするか?

それを考え行動しなければ意味がないと思うんです!!






夢の為に・・・夢を現実にするために・・・

私たちは今行動しています!






人それぞれ夢はあると思いますが

自分の夢の先に会社の夢があると

そのチームや会社は強くなりますよね!!








自分の歩む道を決めたら

それに向かって、それを実現するために・・・

未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

歌舞伎町店!

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こんばんは!
永山です。






福田統括とかぶってしまいますが

今日はお店の案内をしたいと思います。

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お店の入り口です!!
『九州久留米豚骨ラーメン』の提灯が目印です。


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入口から見た店内です。
こうみるとカウンターだけのお店に見えてしまうんですが
実は・・・


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お店の奥にテーブル席があるんです!!
これ、意外と知られていないんです。
2つで9席あります。
ご家族連れでも大丈夫ですよ!!


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メインカウンターです。
外国のお客様はこの赤富士の写真を良く撮っていかれます。


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そして、我々が日々働いている厨房です。






簡単ですが歌舞伎町店の案内でした。





案外知られていないテーブル席でゆっくり

我々の感謝を込めたラーメンを味わってくださいね!!

ご来店お待ちしてます!!









さあ、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

松山 大街道店

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      こんにちわ~        福田です。

本日は大街道店から

           いらっしやいませ~!!

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     ○名様ご来店で~す。
  いらっしゃいませ、ようこそ!!
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こちらのお席ご用意しておりま~す!!
                        どうぞようこそ!!
○○テーブルさんオダーいただきました。
4番セット2丁、極丸1丁おねがいしま~す。
         あいよ!!

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今日も元気に営業させていただいております。
        ありがとうございます!!




本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!! 合掌っ!!


                     

Hot Spot

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Aloha!

Yasuです。

今回はチョットお得な場所を紹介したいと思います♪


アラモアナショッピングセンターから徒歩5分位の場所にあるサムズクラブという会員制のスーパーです。

ここは自分もお店の買い出しで利用してます!



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まずはバランスボールぐらい大きいカボチャです!
※今月末がハロウィンの為か入り口入って山積みでした。


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次にコストコみたいな陳列で業務用洗剤もいっぱいです!


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そしてお水もビックリ!!価格♡
(ちなみに1.5Lが15本入りです。)

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さらにお肉もビッグアメリカンサイズ(笑)

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最後に定番のお土産のチョコレートも盛りだくさんで、この辺りのお店では最安値です!


ちなみにこのサムズクラブは観光のお客様用にOneDayパスが存在するみたいです!


なので、アラモアナショッピングセンターにお越しの際は当店威風堂々に来て頂ければ、わたくしYasuが最短ルートを御案内しますので、どうぞ宜しくお願いします☆


本日も満一を支える世界中の方々に感謝!合掌!!!








ど~も~!!

ゆめ佐賀の山口 翼です。

 

いきなりですが、僕の思い込みすぎなのかもしれませんが、

今年ってカメムシの数、異常じゃないですか?笑

特に緑カメムシ・・・。

都会の方はあまりいないかもしれませんが、

鳥栖店に入っていてビックリしました!!!

店の看板に100匹以上夜になるといるんですよ。

 

 

去年鳥栖にいた時は、こんなにいなかったと思うんですが・・・

何が起こっているんですかね?笑

 

 

話しは変わりまして、昨日鳥栖店に入っていたらなんと!!

去年、僕が鳥栖に所属していた時の常連のお客様と1年ぶりの再会をしました。

 

その方は、以前は一人でご来店されていたのですが昨日会った時は、

家族で来られていました。

子供にもおいしいラーメン食べてほしいからと今はファミリーで食べに来ているそうです。

ありがとうございます^0^

 

それにしても人との出逢いは本当に大事にしなきゃと思った瞬間でした!!!

 

 

本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合唱っ!!

 

 

日本酒・・・

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こんばんは!
永山です。








今日は私の個人的な趣味の話になりますが・・・





先日10月1日は

「日本酒の日」だったそうです。

実は私も今年初めて知りました!





日本酒の日の制定は今をさかのぼること35年(1978)に

「10月は新穀の実る時期であること」、

「10月は日本酒造りが始まること」、

「1965(昭和40)年以前の酒造年度が10月1日だったこと」、

「酒の字の「酉」は十二支の十番目であること」などの

理由から今日10月1日を「日本酒の日」に制定されたそうです!!

(お酒が好きで酉年の私は・・・(笑))






いよいよ秋も本番を迎えた秋の味覚を

よりいっそう引き立ててくれる日本酒でぜひ乾杯をしたいですね!!






そしてラーメンと一緒に日本を知ってもらう上で

外せないアイテムの1つでもありますね!!





これから海外へ出ていく私たちですが

出て行く国のことも知らなければいけませんが

日本の事ももっと勉強しなければなりませんね!!






日本を知らずしてなにも語ることは出来ませんものね!!







英会話に出店国や日本の事など・・・

勉強することが山盛りです。

こんなに勉強することは受験以来ですかね(笑)??







さあ、これから勉強あるのみです。

そして、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!


宮田です!

 

今日の広島の天気も快晴です・・・

 

さて、広島店には近くに高校がいくつかあるせいか・・・

複数名での高校生のご来店が良くあるのですが・・・

 

 

先日も4名様でご来店頂き、皆さんラーメンと豚飯のセットを頼まれ・・・

帰り際には・・・

『おいしかったです。ありがとうございます♪』というお言葉も頂け・・・

返却口をみると・・・

 

 

 

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皆さんきれいに完食されこの状態でした!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

普段自分達は1杯に感謝・愛を込めておつくりしますが・・・

この状態で返ってくると自分達の想いが少なからず伝わってるのを感じうれしくなります♪

 

 

まだみぬ新しい出会いを夢みて・・・

今日も1杯のラーメンに想いをのせて!!!

 

 

本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

笑顔。。。

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こんばんは!
永山です。







台風が通過している今日の関東は

雨が降ったり止んだりとはっきりしない天気で

人の流れもまばらです!!





そんな関東ですが

昨日の新三郷での出来事です。




ご家族4人組でご来店されたお客様なのですが、

先日伺った時は息子さんだけが極丸玉をご注文されて

他の家族の方は別のお店で注文されたらしいのですが、






なんと昨日ご来店されたときは

ご家族4人全員が極丸玉をご注文頂きました!!!!!!!






そして、食器を下げに来られた際には


「美味しかったです」


を、頂きました(#^.^#)!!





ありがたいことですし、凄い事です。

お客さまに感謝です!!






こういう事があると

スタッフも自然と笑顔になりますしね!!


そして、この自然な笑顔がお客様にも効くんですよね!!






美味しいラーメンでお客様に笑顔になってもらい

その笑顔で我々が笑顔になる!!



この笑顔の循環を大切にしたいです。







さあ、お客様に笑顔になって頂くために

感謝を込めた最高の1杯をつくりましょう!!


そして、未来へ向かって熱く・熱く元気に生きましょう!!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!

たこやき

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           こんにちわ~

                         大街道店の池田です。

 

 

               今日は、スタッフみんなでたこ焼きパーティーです☆

 

                 恒例の誕生会やお花見を、今年は出来なかったので、

                  いつも頑張ってくれているスタッフ達と盛り上がりました。

 

 

 

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                 新人のスタッフを交え、親睦を深めることが出来ました☆

                   これからもスタッフ一同力を合わせて頑張っていきます!!

 

 

                 本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

 

 

宮田です!

 

最近の広島も夜は肌寒いくらいです・・・

 

 

さて、自分ごとですが・・・

毎月、月末から月初にかけ改めて自分をみつめ直すとういか、リセットする時間をつくるようにしてるのですが・・・

 

今回は僕のなかでなりたい自分というのを改めて考えました。

 

そもそも僕は32歳の時にその当時10年かかわった業界を離れる決断をしたのですが・・・

きっかけは・・・

なりたい自分になろうというものでした・・・

『日本だけでなく仕事を通じて世界中の人々を笑顔に出来る人物になろう』

当時の自分は本気でそう考え・・・

35歳で生涯をかけてかかわる業界をみつける!

38歳でなりたい自分になれる企業に勤める!!

そう決めて日々を過ごしてきました!!!

 

 

実際35歳でラーメン業界に飛び込み・・・

結果今があります!!!

 

 

この事を改めて考えると・・・

マジでしびれてきました!!!

 

 

満一Gの一員としてこれから先の未来にかかわれる事に感謝し・・・

 

 

10月気愛MAXで挑みます♪

 

 

 

本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

 

 

 

 

 

 

 


 

歩み・・・

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こんばんは!
永山です。







先日BOSSに言われて

ハッとした事がありました。



それは・・・



「将来の夢と将来の自分」です。








この2つ何気なく似ているようで全く違うんです。







将来の夢は

「こうなれたらいいな~」 で


将来の自分は

「こうなる」 ですね!!






どれだけ具体的に将来の自分をイメージ出来るかが

今後の自分が歩む道を決めるのです!!






分かっていたつもりでしたが

改めて自分の今後の歩む道を、方向性を、

やるべきことをしっかりと明確に示さなければいけないと

再確認しました!!






あとはそれに沿って行動あるのみです!!

今日は10月1日新しいスタートを切るにはもってこいの日ですね!









さあ、自分の歩む道を明確に示し、

それに向かって1歩1歩確実に歩んで行きましょう!!


それが、

未来へ向かって熱く・熱く元気に生きることに繋がります!









本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ!!合掌っ!!!