みなさん、こんばんは。
総本店の林です。
今日は用事で事務所に伺った後社長とお昼ご飯と
勉強も兼ねてラーメンを食べに行きました。
その後、総本店で社長、小牧さん、内田さん、私の4人で
ミーティングと色々作っていた元ダレでラーメンの試食を
してもらいました。
いろんな意見を言ってもらい、すごく勉強になりました。
ラーメンは難しいですが研究してお客様においしいと
言っていただけるラーメンを提供していきたいと思います。
次回の試食の時にはその様子の画像もアップします。
明日も4人で勉強のため色々ラーメン屋さんを
回る予定です。
久留米にお越しの際には当店に是非お立ち寄りください。
スタッフ一同心よりお待ちしています。
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