こんばんは!
永山です。
本日もBOSSからですが、
ちょっとラーメンから離れてパンケーキです!!
甘いものがちょっと苦手な私はこの店を今回初めて知りました。
勉強不足ですいませんm(__)m
この『bills』ですが、
オーストラリア シドニーで3店舗を展開するカジュアルダイニング
"bills" のレストランター、ビル・グレンジャーさん。
彼が学生時代に訪れて以来、強い縁を感じていた日本で、
2008年3月に鎌倉・七里ヶ浜に海外初出店でもある日本1号店をオープン。
2010年3月に横浜・赤レンガ倉庫に2号店を、
そして2011年7月には東京・お台場に3号店をオープンし、
4号店として表参道にフラッグシップをオープンしました。
"bills"では、まるでビルの家に遊びきたようなあたたかく開放的な空間で、
フレンドリーなおもてなしと、新鮮な素材の味を生かした、
シンプルでありながら独創的なメニューが特徴らしいです!
そしてこの"bills"ですがなんと
2014年3月29日(現地時間)にハワイのワイキキ
にオープンとなったらしいです。
ここでBOSSは何かを掴んだらしいです。
勉強になったと話していました。
今度詳しく話を聞いて我々の店舗にもフィードバック
しなければいけませんね!!
さあ、我々も日々進歩(進化)して
最強の店舗を作りあげましょう!!
本日も満一を支える世界中の全ての人々に感謝っ!!合掌っ!!
コメントする