こんばんわ。
山口 翼です。
今日は、満一の代名詞とも言える餃子の仕込みです。
やはり国によって肉の質も変わってきますので
細かい分量、調味料の量も違ってくるのでその調整が難しいです。
しかしその結果、満一の餃子は美味しいと言われてきてるのだと思います。
今回バンコク店では、水餃子も出しますので
餃子の皮に隙間ができないようにいつも以上に
注意して作っております！！
すべては、美味しいものを提供してお客様に喜んでもらうために・・・！
本日も、満一を支える世界中全ての方々に感謝っ！！合掌っ！！
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