サワディーカップ！！
山口 翼です。
本日も、スープの仕込みに没頭してます。
スープ作りは簡単そうに見えますが、実は繊細で
ものすごく手間がかかる作業です。
何時間も炊いて数分おきにスープを混ぜないと
すぐ焦げてしまいます。
焦げてしまったら、そのスープは美味しくないので
使うことができず捨てなければなりません。
そういう意味ではスープはとても繊細なので
つねに注意して確認をしなければなりません。
それで出来たスープがラーメンとして使われるので
スープまで完食してもらった時には頑張った甲斐が
あったと思います！！
本日も、満一を支える世界中全ての方々に感謝っ！！合掌っ！！
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