こんばんは、総本店の林です。
急に寒くなりました。関東の方では観測初の11月の
積雪を記録したみたいで・・・
交通の乱れや怪我をされた方々もおられるみたいなので
みなさまも気をつけてください。
小牧さん、内田さんも書いていましたが先週はみんなで
ラーメンの勉強のため色々お店を回ってきました。
味はもちろん接客等すごく勉強になりました。
よかったと思った点は取り入れてお客様に
「また来たい」と思われるようなお店にしていきたいと
思います。
こんな寒い日は熱いラーメンで暖まられてはいかがでしょうか？
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。
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