宮田です！
今日の広島は曇りです。
まずは小泉さん・・・
僕もお客様や仲間がいるからここに立っていられる・・・
そう感じています・・・
『お久しぶりです』や『いつものですか？』や『たまにはこちらの濃厚なタイプもいかがですか(笑)』など・・・
本当たわいもない会話ですが・・・
そんな会話が出来るのも少なからずお客様との信頼関係が築けてきたからだと感じます♪
そして山口さん・・・
僕もお客様の笑顔に出会える事が楽しみの一つです♪
以前の記事に書いた。『博多ラーメンとオレンジジュース』のお子さん・・・
今はネギも食べて、卵もトッピングして頂いてますよ♪
お子さんはよほどラーメンが好きなのか(笑)
運ぶ時もオボンを自分の顔の近くまで持ち上げられる方が多いですよね♪
『こっちの方が持って行きやすいよ～♪』と言って、オボンを下げてあげると、楽に運べるようです♪
先日は、ラーメン食べながら泣いてるお子さんがいたんで気になってたんですが・・・
お兄ちゃんが食べてしまい自分の分がなくなったそうです(笑)
替玉をして頂き、また一つ素敵な笑顔に出会えました♪
僕も38歳・・・
今まで多種多様な仕事にかかわらせていただきましたが・・・
人に喜んで頂ける・・・
笑顔に出会える・・・
何より自分自身がラーメンが好きである(笑)
この志事を続けていこうと切に感じます♪
さ～今日もお店という名のキャンパスに・・・
ワクワクする夢を描いて！！！
ＤＥＡＲ ＢＯＳＳ
ラーメン・・・
大好きです・・・
ＦＲＯＭ ＭＩＹＡＴＡ
本日も満一を支える世界中のすべての方々に感謝っ！！合掌っ！！
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